quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Purê de mandioquinha e tomate cereja assado.

Purê de mandioquinha é uma das coisas mais sensacionais já inventadas na cozinha e o tomate cereja assado com bastante azeite e ervas é divino. Sirva-os com um medalhão ao molho de vinho tinto e voilà! Seja feliz.


4 comentários:

  1. Gosto de mandar um alho poró e/ou gorgonzola de leve no purê de mandioquinha. Como funciona o tomate?

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  2. Rega com bastante azeite, manda ver nas ervas finas, pode ser daquelas desidratadas, e forno em temperatura baixa por uns 30 minutos.

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