Amo cozinhar. E principalmente, amo cozinhar para as pessoas queridas. E alguns desses queridos são figurinhas carimbadas aqui em casa, onde invento pratos mirabolantes e alguns saem bem errados, confesso. Penso, algum dia, em abrir meu próprio bistrozinho com alguns dos pratos que deram certo. Mas enquanto esse dia não chega, vou postando aqui algumas dessas delícias que fazem a alegria do paladar dessa que vos escreve e dos seus queridos.
Aqui, não postarei receitas, pois este não é um blog de receitas. É um blog para se comer com os olhos. Mas se vc gostou e se interessou pelo prato, me contacte e te envio a receita por email.
Vou começar com um prato que fiz algumas vezes seguidas no final do ano passado.
Medalhão de filé mignon ao molho de vinho branco e risoto de cogumelos com curry.
O legal desse prato é que ele é capaz de surpreender até mesmo num jantar de última hora, pois é relativamente fácil e rápido de preparar
Bem, eu sou um feliz beneficiado (diariamente) pelo Jô Bistrô. Essa mulher me pegou pelo estrombago!!
ResponderExcluireeeebbaaaaaa! parabéns pelo blog, jô! muitos sucessos gastronômicos sempre! :-)))
ResponderExcluirPutz Jô! Esse blog não vai prestar... Já fiquei com fome! :)
ResponderExcluirInveja dos beneficiados!
ResponderExcluirBonito ficou viu?
O medalhão tem bacon?
Bjs
Boa sorte com o blog..
É sempre bom ter alguém pra dizer que a comida tá boa, mesmo quando parece ração né blaguinhos?!!! :)
ResponderExcluirDri, já te prometi e vou fazer um ranguinho massa pra vc tá?
Porra Tocha, vai pra cozinha! Vai fazer sushi e temaki já!
Bia, esse não tem bacon, mas pode ser, fácil, uma variação, afinal, bacon é vida!
Eita nóis... lá vai meu regime pra casa do chapéu...
ResponderExcluirParabéns pelo blog Jô, e não esqueça de postar dicas para nós, pobres mortais que arriscam a vida morando sozinhos.
Abção